wtorek, 12 kwietnia 2011

Wiosenne kokilki na początek blogowania ;)

Postanowiłam zacząć.. uwielbiam gotować, więc czemu nie dzielić się tym z innymi.. tym bardziej, że już od dawna przeglądam blogi kulinarne, korzystam z przepisów innych, więc może i ktoś skorzysta z moich ;) Nie wiem, czy będę w tym dobra, ale wiem na pewno, że gotowanie sprawia mi radość i blogowanie kulinarne mam nadzieję też będzie ;)
Na początek coś bardzo łatwego, ale dla mnie boskiego. Czegoś, co mogę jeść zawsze bez wyrzutów sumienia ;) Jeśli ktoś lubi jajka na miękko.. ten rozpływający się żółty płyn, który smakuje sam, z dodatkami.. zawsze, niezmiennie bosko :)
Kokilki z szynką
  • 2 jajka (najlepiej w rozmiarze XL)
  • 10 plasterków szynki drobiowej
  • 2 łyżeczki kukurydzy
  • pieprz
  • pietruszka

Szynkę kroimy w kostkę, mieszamy z kukurydzą. Wkładamy do kokilek, rozbijamy na wierzch jajka, posypujemy pieprzem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Czekamy aż białko się zetnie.. posypujemy pietruszką i pałaszujemy ;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz